Catalog Detail

Manfaat ikan ( jilid 2 ) :Kumpulan artikel dalam warta pasar ikan

Title
Manfaat ikan ( jilid 2 ) :Kumpulan artikel dalam warta pasar ikan
Edition
Classification
NONE
Authors
Subjects/Topics
GMD
Text
Publisher
Kementrian Kelautan dan Perikanan
Publish place
Publish year
2012
Language
Indonesia
Collation
59 hlm,; ilus,; 15 cm
Series title
Manfaat ikan ( jilid 2 ) : Kumpulan artikel dalam warta pasar ikan
ISBN/ISSN
Location
Call Number
Notes/Abstract
Sebagai bahan pangan yang sangat dianjurkan, ikan mempunyai kandungan gizi yang luar biasa dan sangat berperan terhadap kecerdasan, kesehatan dan peningkatan stamina. Sejumlah hasil penelitian ilmiah mutakhir yang terkait dengan hal tersebut telah dipublikasikan kebeberapa jurnal kedokteran atau kesehatan. Manfaat ikan terbagi menjadi 5 bagian yaitu; umum,ikan, rumput laut, dan produk turunannya, binatang berkulit keras, dan binatang lunak.